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    【资讯】混合设备 食品行业中的混合设备

    发布时间:2017-6-12 12:08:00

    很多人对于鸡精专用生产线的了解非常有限,但今天我们先把这个以及二维混合机EYH1500、鸡精专用生产线、等诸如此类的问题都放下,来看看"混合设备 食品行业中的混合设备",希望您能有更多的了解

    【资讯】混合设备 食品行业中的混合设备

    混合机是利用机械力和重力等物理知识的原理,是把两种以及两种以上物料均匀混合起来的混合机械设备。混合设备已经广泛运用在医药、食品加工、化工、农业、建筑等多种工业生产行业。

    制药混合机现在在制药行业越来越有竞争优势,制药混合机可以将多种物料和原料配合成均匀的混合物,如在制药行业,把不同成分的原料均匀混合在一起组成复方;还可以增加物料接触表面积,以促进化学反应;还能够加速物理变化,例如粒状溶质加入溶剂,通过混合机械的作用可加速溶解混匀。

    粉状、粒状固体物料混合机多为间歇操作,目前市场上有V型混合机、三维混合机槽型混合机这三种机型。

    混合时要求所有参与混合的物料均匀分布的状态。混合的程度分为理想混合、随机混合和完全不相混三种状态。各种物料在混合机械中的混合程度,取决于待混物料的比例、物理状态和本身的特征,还有所用混合机械的类型和混合操作持续的时间等因素。

    流动性好的颗粒状固体物主要是靠容器本身的回转,或靠装在容器内运动部件的作用,反复地翻动、掺和而得以混合,这种情况一般使用V型混合机。

    流动性不是很好、比例差别比较大的物料靠单纯的回转作用是不够的,需要多方位多角度的作用才能够做到充分混合。这种情况一 般使用三维混合机或者多维混合机。

    流动性很差的、互相发生粘附的颗粒或粉状固体,则常需用带有机械翻动和压、辗等动作的混合机混合,混合设备这种情况一般使用槽型混合机。

    混合设备,在医药、食品等行业中都有广泛的应用,下面为大家介绍下几种常用的混合设备。

    三维运动混合机 三维运动混合机属回转型,其由机座、驱动装置、万向摇臂机构、混料桶及电气柜等组成,其中驱动系统有一个主动轴和一个从动轴,每个轴都带有一个Y型万向节,二个万向节之间装有混料桶。混合桶运动形态是在自转的同时还进行公转,其将有四种运动的叠加,一是绕筒体中心轴作转动;二是筒体两端的上下运动;三是筒体两端左右运动;四是筒体平移运动。其机理:能使物料产生旋转滚动、平移和颠倒落体等复杂运动,从而产生交替脉冲和湍动,物料的能量变化梯度推动物料各质点的不同运动状态,各质点的频繁扩散运动改变各自的位置,达到满意的混合。其属扩散、对流和剪切共存,所以混合效果甚佳。 三维运动混合机指标为:装料系数80-85%,混合均匀度≥99%(是当前粉体混合精度最高设备之一),混合时间约15-20min。特点:(1)全封闭结构,可实现无尘操作;(2)料筒内无设置对物料构成剪切作用的零部件,故温升甚微,特别适用升温后易结块的物料,同时有利于保持物料的原料原有性状;(3)因无离心作用,在混合过程中物料不会产生比重偏析、分层和积聚现象,确保混合质量的均一性;(4)装料系数大。

    滚翻运动混合机 属复合型混合机,其由料筒、传动系统、机座等组成,筒体在电机的带动下作均速旋转运动,由于筒体内壁焊有若干特制的抄板,物料在抄板的推动下,沿着筒壁作环向运动,形成物料上下、左右方向的运动。同时,由于抄板与筒体中轴线有一定的角度,使物料在筒体内作前后方向的运动。虽然,料筒的运动很简单(一维运动),但料筒内的物料在料设备筒食品行业中的混合设备内充分的滚翻(做的是三维运动),加之上料筒内保留的剩余空间和料筒的合理旋转速度,使参加混合的不同组分能最大可能地作相对运动,从而达到混合的目的。加料:在料筒上装有人孔兼加料口;卸料:在料筒的一端有卸料口、蝶阀和密闭卸料装置,在料筒的卸料口一端内壁上装有若干个出料螺旋板,当物料混合好之后,将料筒反方向转动,物料沿着出料螺旋板向卸料口移动,从而将料卸出、卸净。 滚翻运动混合机指标为:装料系数50%,混合均匀度可达96-98%(最高混合均匀程度变异系数达Cv=2%),混合时间20-40min。 特点:(1)操作方便,运行平稳、噪音低;(2)混合精度较高;(3)物料在全密闭状态下混合,不与外界接触,保证了物料的清洁度的要求;(4)结构简单,便于清洗;(5)与“三维运动混合相比,料筒可以做得更大,增加混料批量;(6)料筒的转动速度可以调节和控制;(7)可对固体物料加湿混合。

    V型混合机 V型混合机混合原理是利用物料反复分离与合一。其有二种:(1)对称型V型混合机,缺点是回转高度高、二桶体相关线拼焊上易造成死角、易造成交叉污染、无法彻底清洗,同时其混合运动只有横向纵向流动造成混合均匀时间过长等;(2)不对称(长短桶体)V型混合机,容器二边高度不对称,其优点是运动时两边容器物料的周而复始地互相掺杂,达到良好混合效果,缺点是体积大、回转空间大、内部不易全抛光而形成死角、易造成交叉污染,但此种不对称V型混合机在制药工业中还有人在使用。V型混合机装料系数:对称型V型为30%,不对称V型为40%左右。V型混合机混合均匀度:对称型V型为≥90%,不对称V型为≥96%。二者混合时间约8-12min。



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